Ett tjusigt recept på halstrade pilgrimsmusslor som du serverar med en färgstark ärtpuré. Passar utmärkt att bjuda på antingen som förrätt eller huvudrätt till fest!
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Tina pilgrimsmusslor om de är frysta.
Koka gröna ärter enligt anvisning på förpackningen. Häll av ärterna och mixa till en slät puré med stavmixer. Rör ner crème fraiche, finrivet skal av citron och pressad citronjuice. Smaka av med salt och peppar.
Torka av pilgrimsmusslorna med hushållspapper. Halstra dem i olivolja ca 1 minut per sida i en riktigt het stekpanna. Krydda med salt och peppar. Servera genast med en klick ärtpuré.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett tjusigt recept på halstrade pilgrimsmusslor som du serverar med en färgstark ärtpuré. Passar utmärkt att bjuda på antingen som förrätt eller huvudrätt till fest!