Låt dig förföras av en krämig och smakrik halloumi carbonara, en spännande twist på den klassiska italienska rätten. Den salta halloumin ersätter bacon på ett underbart sätt och skapar en vegetarisk delikatess som är både enkel att laga och otroligt tillfredsställande. Toppa med färsk persilja för en extra dimension av smak och fräschör.
Willys· 24 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att koka din favoritpasta enligt anvisningarna på paketet. När pastan är klar, sila bort vattnet men spara ungefär en deciliter av det stärkelsefyllda kokvattnet.
Tärna halloumin i små, jämna bitar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek halloumin tills den får en vacker gyllenbrun färg. Lägg sedan i finhackad vitlök och låt den fräsa med i en minut tills den doftar ljuvligt.
I en skål, vispa samman det sparade pastavattnet med grädde, äggulor och riven parmesanost. Krydda med salt och svartpeppar efter smak. Häll sedan denna krämiga blandning över halloumin i stekpannan. Vänd ner den kokta pastan och låt allt värmas försiktigt på låg värme under ständig omrörning i ett par minuter.
Avsluta med att strö över hackad persilja och servera din halloumi carbonara omedelbart. Njut av denna snabba och läckra måltid!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en krämig och smakrik halloumi carbonara, en spännande twist på den klassiska italienska rätten. Den salta halloumin ersätter bacon på ett underbart sätt och skapar en vegetarisk delikatess som är både enkel att laga och otroligt tillfredsställande. Toppa med färsk persilja för en extra dimension av smak och fräschör.
