Hallonmuffins är snabba att baka och för tanken till sommaren. För vad är väl mer somrigt än just hallon, som du här rör ner i smeten innnan muffinsarna gräddas i ugnen.
ICA· 16 kr/portion
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Vispa smör och strösocker fluffigt med elvisp. Tillsätt ett ägg i taget och vispa ihop till en jämn smet.
Blanda vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver och rör ner i smörsmeten. Riv yttersta skalet av citronen och pressa ur saften. Rör ner citronskal- och saft samt mjölken i smeten. Vänd ner hallonen i smeten.
Ställ muffinsformarna i en muffinsplåt (eller i dubbla formar så att inte smeten flyter ut). Fördela smeten jämnt och strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Hallonmuffins är snabba att baka och för tanken till sommaren. För vad är väl mer somrigt än just hallon, som du här rör ner i smeten innnan muffinsarna gräddas i ugnen.
