Hallonkola med riktigt mycket smak av hallon. Vackert röda blir dessutom hallonkolorna som du enkelt gör av frysta hallon. Dessa röda kolor är så goda att de kommer försvinna snabbare än du anar från gottebordet.
ICA· 3 kr/portion
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Koka upp hallonen med sockret. Passera hallonen genom en finmaskig sil till en hallonpuré för att få bort kärnorna.
Koka upp hallonpurén. Rör i smör och grädde och rör tills smöret har smält. Använd gärna en kastrull med non-stickbeläggning eller en tjockbottnad gryta. Koka kolasmeten till 123°C. Rör då och då och oftare mot slutet när den tjocknar.
Häll upp smeten i en form, 17 x 24 cm (för 40 st) med bakplåtspapper i botten. Låt kolan svalna i rumstemperatur. Förvara därefter kolan i kylskåp, gärna täckt med plastfilm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Hallonkola med riktigt mycket smak av hallon. Vackert röda blir dessutom hallonkolorna som du enkelt gör av frysta hallon. Dessa röda kolor är så goda att de kommer försvinna snabbare än du anar från gottebordet.
