Låt dig förföras av denna eleganta dessert! Halloncheesecake i glas bjuder på en harmonisk blandning av krämig färskost, syrliga hallon och ett härligt kexsmul. Perfekt att imponera med, utan att behöva stå i köket hela dagen.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Börja med hallonkompotten: Koka upp hallon tillsammans med socker och en skvätt citronjuice i en kastrull. Låt blandningen sjuda tills den tjocknat något. Häll över i en skål och låt kompotten svalna helt.
Dags för färskostkrämen! Använd en elvisp för att vispa ihop färskost och vispgrädde till en riktigt fluffig och fast kräm. Sikta ner florsocker och tillsätt rivet citronskal. Vänd försiktigt ihop så att krämen behåller sin luftighet.
Krossa digestivekexen till smulor. Nu är det dags att montera desserten: Varva kexsmulor, färskostkräm och hallonkompott i sex vackra glas. Avsluta med att dekorera toppen med färska hallon och några blad citronmeliss.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna eleganta dessert! Halloncheesecake i glas bjuder på en harmonisk blandning av krämig färskost, syrliga hallon och ett härligt kexsmul. Perfekt att imponera med, utan att behöva stå i köket hela dagen.