En vegorätt står på menyn, bestående av en fräsch grynsallad på massa smarrigheter som serveras med stekt grillost. Som pricken över I:et rörs också en yoghurt ihop – det perfekta tillbehöret.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Grynsallad: Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av (hälften används i salladen och hälften i yoghurten).
Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem och löken i fjärdedelar.
Blanda paprika och lök med olja och krydda med salt och peppar.
Lägg paprikan och löken i en långpanna och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Koka grynen enligt anvisningen på förpackningen.
Häll ut hälften av kikärtorna på plåten när det är 5 minuter kvar på tillagningstiden.
Blanda vinäger och olivolja.
Kikärtsyoghurt: Mixa resten av kikärtorna med yoghurt och pressad vitlök. Smaka av med spiskummin, salt och peppar.
Skär grillosten i skivor och stek dem i oljan i en stekpanna.
Blanda grönsakerna och kikärtorna från plåten med grynen, spenaten och dressingen och servera med grillost och yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En vegorätt står på menyn, bestående av en fräsch grynsallad på massa smarrigheter som serveras med stekt grillost. Som pricken över I:et rörs också en yoghurt ihop – det perfekta tillbehöret.
