Imponera på dina gäster med hemmagjord färskost. Mycket lättare än det låter och oerhört smaskigt. Tänk bara på att börja dagen innan genom att låta tre dl gräddfil rinna av i kylen över natten. Sen river du pepparrot och steker hackad grönkål i olja. Rör ihop allt. Klart.
ICA· 3 kr/portion
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Häll gräddfilen i ett kaffefilter eller silduk. Låt rinna av över natten i kylen (ca 8 timmar).
Skölj grönkålen och låt vattnet rinna av ordentligt. Hacka den fint.
Fräs grönkålen mjuk i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Låt den bli kall.
Skala och riv pepparroten. Blanda den avrunna gräddfilen med grönkål och pepparrot.
Servera färskosten till mjukt- eller hårt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Imponera på dina gäster med hemmagjord färskost. Mycket lättare än det låter och oerhört smaskigt. Tänk bara på att börja dagen innan genom att låta tre dl gräddfil rinna av i kylen över natten. Sen river du pepparrot och steker hackad grönkål i olja. Rör ihop allt. Klart.
