Testa något nytt i form av grönärtsfritters! Dessa gröna biffar gjorda på ärtor, mjöl av vita bönor och vitlök som tillagas i ugnen blir underbart goda. Ät dem tillsammans med krämig myntadipp, fluffigt ris och en krispig sallad. Smaklig spis!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Grönärtsfritters: Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i smöret i en stekpanna, pressa i vitlöken och rör i ärtorna. Fräs tills ärtorna är mjuka.
Mixa fräset i en matberedare till en grov puré med vattnet och olivoljan.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Rör ner lite i taget i ärtpurén. Blanda väl och rulla sedan bollar av blandningen. Använd fuktiga händer så går det lättare.
Lägg bollarna på ett bakplåtspapper på en plåt. Tryck till så de blir lite platta. Tillaga dem mitt i ugnen ca 20 minuter, vänd dem efter halva tiden.
Myntadipp: Strimla myntan och skär gurkan i små tärningar och blanda med yoghurten. Krydda med salt och peppar.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Sallad: Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skär gurkan i stavar. Dela tomaterna. Blanda alla grönsaker och servera gärna med en vinägrett.
Servera fritters med myntadipp, ris och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Testa något nytt i form av grönärtsfritters! Dessa gröna biffar gjorda på ärtor, mjöl av vita bönor och vitlök som tillagas i ugnen blir underbart goda. Ät dem tillsammans med krämig myntadipp, fluffigt ris och en krispig sallad. Smaklig spis!