Grön tomatmarmelad är en läckert grön marmelad som du relativt enkelt tillagar själv. De gröna tomaterna grovhackas i matberedare och sedan tillsätts bland annat socker och apelsinskal. Förvara den goda marmeladen svalt i glasburkar.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Bra att veta om att koka marmelad.
Skölj och hacka tomaterna i matberedaren - inte för fint. Låt mixen rinna av i en sil så att det mesta av vätskan försvinner.
Koka tomatmixen utan socker i ca 15 min utan lock. Rör sedan ner socker och apelsinskal och fortsätt koka kraftigt i ca 10 minuter under omrörning tills marmeladen tjocknar.
Ta av grytan från värmen och skumma ytan väl, gärna med en hålslev. Tillsätt konserveringsmedel.
Häll i marmeladen i väl rengjorda och steriliserade glasburkar. Förslut dem direkt. Förvara i kylen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grön tomatmarmelad är en läckert grön marmelad som du relativt enkelt tillagar själv. De gröna tomaterna grovhackas i matberedare och sedan tillsätts bland annat socker och apelsinskal. Förvara den goda marmeladen svalt i glasburkar.
