Grönt är skönt! Starta dagen med en superomelett laddad med grön spenat och toppad med flera nyttigheter som avokado, keso och pumpakärnor. En omelett med extra hälsoboost som passar lika bra till brunchen eller lättlunchen.
Willys· 15 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Mixa ägg med ca 1 dl av spenatbladen (för 4 port), vatten, salt och peppar till en grön smet med en stavmixer.
Strimla löken. Fräs löken och resten av spenaten i olja tills spenaten sjunkit ihop.
Häll över äggsmeten och stek omeletten på medelvärme.
Till servering: Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Toppa med basilikablad, cottage cheese, skivad avokado och pumpakärnor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grönt är skönt! Starta dagen med en superomelett laddad med grön spenat och toppad med flera nyttigheter som avokado, keso och pumpakärnor. En omelett med extra hälsoboost som passar lika bra till brunchen eller lättlunchen.
