Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Handla ingredienser
1 av 5 matchade
Sidfläsket tillagas i ugnen i 3 timmar före grillningen.
Sätt ugnen på 100°C.
Snitta svålen så att det blir ett rutmönster. Blanda citronskal, olivolja, salt och peppar i en skål. Gnid in köttet med blandningen och lägg det i en ugnssäker form.
Tillaga i ugn i 3-4 timmar. När man sticker i köttet med en gaffel ska den lossna lätt. Hit kan man med fördel förbereda dagen före.
Skär det avsvalnade köttet i bitar. Grilla hastigt så det får fina grillränder och blir varmt.
Servera gärna som sidfläsk till Krämig potatissallad samt Vinägrett.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.