Dessa pilgrimsmusslor är ett snabblagat och gott alternativ till grillningen. Tillsammans med den grillade sparrisen och den härligt syrliga crème fraiche-baserade dressingen smaksatt med citronmeliss blir detta ett utsökt sommarmiddag.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Trä pilgrimsmusslorna på dubbla, blötlagda träspett.
Dressing: Blanda crème fraiche, honung, citronjuice, citronverbena och tillsätt olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Skär bort den nedre torra delen på sparrisen. Pensla med olja och krydda med salt.
Grilla runt om på medelvärme 4–5 minuter. Lägg upp sparris och sallad på ett fat.
Pensla pilgrimsmusslorna med olja. Grilla ca 1 minut på varje sida. Lägg spetten på salladen och klicka över dressingen. Strö lite flingsalt och svartpeppar över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa pilgrimsmusslor är ett snabblagat och gott alternativ till grillningen. Tillsammans med den grillade sparrisen och den härligt syrliga crème fraiche-baserade dressingen smaksatt med citronmeliss blir detta ett utsökt sommarmiddag.