Det här receptet passar perfekt när du ska göra mingelsnacks eller en förrätt. Vispa ihop en god dressing med smak av dill och dijonsenap. Morötterna grillar du hastigt på grillen. Fördela dressingen och på toppen smular du knapriga kapringssmulor.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Knäck gulan i en bunke och blanda med senapen. Vispa droppvis ner oljan till en tjock majonnäs. Smaka av med salt, peppar och ättika. Hacka dillen och vänd ner.
Mixa kavringen i en matberedare. Stek smulet i smöret i en stekpanna på medelvärme tills smulorna blir torra och krispiga. Salta och peppra.
Ansa morötterna och vänd dem i olja, salt och peppar. Grilla dem ca 10 minuter eller tills de blir mjuka. Låt svalna och skär morötterna i mindre bitar.
Repa av de nedersta bladen på rosmarinen och spara bara de sista 5 centimetrarna.
Lägg morötterna på tallrikar och skeda över majonnäsen. Strö över kavringsmulet och klipp över krassen. Använd rosmarinkvisten som tandpetare att äta morötterna med.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här receptet passar perfekt när du ska göra mingelsnacks eller en förrätt. Vispa ihop en god dressing med smak av dill och dijonsenap. Morötterna grillar du hastigt på grillen. Fördela dressingen och på toppen smular du knapriga kapringssmulor.
