Låt dig inspireras av Mellanösterns smaker och skapa fantastiska grillspett! Dessa färsspett är enkla att tillaga och erbjuder en spännande smakupplevelse med tre olika kryddblandningar. Välj din favorit eller varför inte testa alla tre för en smakrik måltid?
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Börja med att skala vitlöken och riv den fint.
I en rymlig skål, kombinera den rivna vitlöken med färs, hackad persilja och salt. Blanda väl.
Välj nu en av de föreslagna kryddblandningarna (se nedan) och rör in den i färsblandningen. Se till att kryddorna fördelas jämnt.
Forma färsen runt 8 grillspett, fördelat på 4 portioner. Se till att färsen sitter ordentligt fast.
Grilla spetten över medelhög värme tills de är helt genomstekta och har fått en vacker, gyllenbrun färg. Alternativt kan du steka dem i smör i en stekpanna.
Förbered kryddblandningarna enligt följande:
**Het mynta:** Mortla spiskummin, kajennpeppar och torkad mynta tills du har en finfördelad blandning.
**Varm ingefära:** Mortla fänkålsfrön, torkad ingefära och kanel till ett fint pulver.
**Za'atar:** Rosta sesamfrön i en torr stekpanna på låg värme tills de fått en lätt gyllenbrun färg. Låt svalna. Mortla sedan de rostade sesamfröna tillsammans med sumak (eller rivet citronskal) och oregano till en finfördelad blandning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig inspireras av Mellanösterns smaker och skapa fantastiska grillspett! Dessa färsspett är enkla att tillaga och erbjuder en spännande smakupplevelse med tre olika kryddblandningar. Välj din favorit eller varför inte testa alla tre för en smakrik måltid?
