Grilla grönsakerna och rör ihop en god salsa med hjälp av färdig persikosalsa och fryst avokado. Servera med tortillabröd och crème fraiche krångligare än så är det inte att göra en tacomiddag.
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Tina majsen och avokadon.
Pensla majsen med olja och krydda med salt.
Skär champinjonerna i mindre bitar. Skala och strimla löken. Dela, ta bort kärnorna och skär paprikan i ca 2 cm stora bitar.
Blanda champinjoner, lök och paprika med kryddpasten.
Dela limen.
Grilla majsen ca 6-8 minuter. Grilla resten av grönsakerna i en grillpanna på direkt värme ca 4-5 minuter. Grilla limen.
Avokado- och persikosalsa: Rör ihop avokadon med salsan.
Skär av majskornen från kolvarna och blanda med grönsakerna.
Till servering: Värm tortillasbröden på grillen. Servera grönsakstacon med tortillabröd, lime, avokadosalsa, crème fraiche och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grilla grönsakerna och rör ihop en god salsa med hjälp av färdig persikosalsa och fryst avokado. Servera med tortillabröd och crème fraiche krångligare än så är det inte att göra en tacomiddag.