Recept på utsökt grillad makrill med härlig paprikapuré. Purén gör du av paprika, lök, timjan och vitlök. Servera grillad makrill med paprikapurén, stekt potatis och en fräsch sallad.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Finhacka löken och skiva vitlöken tunt. Koka paprikabitarna i saltat vatten ca 5 min. Lägg dem i en bunke med kallt vatten.
Bryn lök, timjan och vitlök i olivolja i teflonpanna. Tillätt socker och vinäger. Låt paprikan rinna av.
Mixa paprikan och den stekta löken (även vätskan), smaksätt med salt och peppar. Pensla makrillen med olivolja och grilla den ca 3 min per sida.
Stek den kokta potatisen i olivolja tillsammans med finhackad lök och tunt skivad vitlök. Smaksätt med salt och peppar. Serveras med en fräsch sommarsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Recept på utsökt grillad makrill med härlig paprikapuré. Purén gör du av paprika, lök, timjan och vitlök. Servera grillad makrill med paprikapurén, stekt potatis och en fräsch sallad.