I detta grillrecept hittar du härliga och somriga smaker. Som de sötsyrliga champinjonerna som får dra i ättikslag och majonnäsen med lite sting av pepparrot som passar perfekt till den grillade makrillen. Testa också att grilla snackgurkorna och romansalladen, det blir gott och annorlunda.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Picklade champinjoner: Koka upp ättika, strösocker, vatten och salt.
Ansa champinjonerna, lägg dem i ättikslagen och koka upp. Tag bort kastrullen från värmen.
Pepparrotsmajonnäs: Skala och riv pepparroten fint på ett rivjärn. Hacka persiljan fint. Blanda pepparroten och persiljan med majonnäsen.
Grönsaker och fisk: Dela snackgurkorna på längden. Ansa och dela romansalladen på längden.
Pensla gurka, sallad och makrill med olja. Krydda med salt och peppar.
Grilla makrillen i ett halster över glöden 4-5 minuter, vänd då och då.
Grilla grönsakerna över glöden 3-4 minuter, vänd då och då.
Picklade champinjoner: Häll av lagen från svampen.
Till servering: Servera makrillen med grillade grönsaker, picklade champinjoner, pepparrotsmajonnäs och kokt färskpotatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I detta grillrecept hittar du härliga och somriga smaker. Som de sötsyrliga champinjonerna som får dra i ättikslag och majonnäsen med lite sting av pepparrot som passar perfekt till den grillade makrillen. Testa också att grilla snackgurkorna och romansalladen, det blir gott och annorlunda.
