Ta fram grillen och prova på detta förträffliga recept med grillad lax på en bädd av zucchini och kidneybönor, toppad med en krämig ärtpuré. Rätten är fräsch, enkel och fantastiskt god!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Sätt ugnen på 150°C.
Koka ärterna i lättsaltat vatten i 3-4 minuter. Häll av kokvattnet och mixa med mixerstav tillsammans med crème fraiche direkt i kastrullen. Smaka av purén med salt och peppar.
Grilla laxen i en grillpanna på varje sida så att den får färg. Lägg på ett ugnssäkert fat och tillaga mitt i ugnen, ca 10 minuter.
Skölj och skiva zucchinin. Grilla skivorna i grillpanna några minuter per sida.
Smaksätt kidneybönorna med olivolja, citronjuice, salt och peppar. Servera ärtpurén ovanpå eller bredvid laxen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ta fram grillen och prova på detta förträffliga recept med grillad lax på en bädd av zucchini och kidneybönor, toppad med en krämig ärtpuré. Rätten är fräsch, enkel och fantastiskt god!
