Kycklingfärs är magert och gott att grilla som burgare. Här är en spännande variant med halloumi, mangoyoghurt med mynta, söta tomater och krispig romansallad.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Mangoyoghurt: Grovmixa mangon med stavmixer eller i matberedare. Rör ner övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.
Skär halloumin i cm–tjocka skivor. Skala och skiva löken. Skiva tomaterna. Skär eller bryt salladen i mindre bitar.
Blanda färs, salt och peppar i en bunke. Forma till portionsstora burgare.
Pensla burgarna runt om med olja. Grilla dem 3–5 minuter per sida eller stek i olja ca 5 minuter per sida i en stekpanna.
Grilla eller stek halloumin tills den fått fin färg. Rosta ev bröden hastigt på grillen eller i en torr, het stekpanna.
Lägg burgare och halloumi mellan bröden med lök, tomat och sallad. Toppa med en klick mangoyoghurt. Servera gärna med klyftpotatis eller ugnsrostade rotfrukter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklingfärs är magert och gott att grilla som burgare. Här är en spännande variant med halloumi, mangoyoghurt med mynta, söta tomater och krispig romansallad.
