Grillad isbergssallad som kryddas med både rosépeppar, brynt smör och honung kommer troligtvis bli sommarens bästa grilltillbehör. Extra god blir den grillade salladen dessutom med lite hetta från riven pepparrot när du serverar.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Mortla pepparen. Bryn smöret i en kastrull tills det blir ljust brunt och doftar nötter. Dra av kastrullen från plattan och rör i honung och rosépeppar.
Skär salladen i 4 klyftor och grilla dem på snittytan. Vänd salladsklyftorna så att snittytorna pekar uppåt och pensla över hälften av smörblandningen. Grilla dem indirekt i ca 5 minuter.
Riv yttersta skalet av citronen och skala och riv pepparroten.
Lägg salladen på ett fat. Ringla över resten av smöret och strö över citronskal och pepparrot. Krydda med salt och peppar och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad isbergssallad som kryddas med både rosépeppar, brynt smör och honung kommer troligtvis bli sommarens bästa grilltillbehör. Extra god blir den grillade salladen dessutom med lite hetta från riven pepparrot när du serverar.