Den ultimata sommarrätten är grillad flankstek som serveras med en sallad på grillad nektarin och chèvre, valnötter och körsbär. Skiva upp köttet, ringla en härlig dijondressing över salladen och njut!
Handla ingredienser
15 av 19 matchade
Rub: Mortla alla ingredienser.
Dressing: Blanda alla ingredienser.
Hacka och rosta valnötterna i torr stekpanna.
Halvera nektarinerna och körsbären och kärna ur.
Gnid in köttet med rubben. Grilla köttet på hög värme 2–3 minuter per sida. Lägg på en lite svalare del av grillen tills innertemperaturen är ca 56°C. Låt köttet vila ca 10 minuter.
Pensla nektarinerna med lite olja. Grilla på snittytan tills de får lite färg. Lägg nektarinerna på ett fat med körsbären och salladen. Ringla över dressingen och toppa med smulad chèvre och valnötter. Skiva upp köttet och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den ultimata sommarrätten är grillad flankstek som serveras med en sallad på grillad nektarin och chèvre, valnötter och körsbär. Skiva upp köttet, ringla en härlig dijondressing över salladen och njut!