Kycklingen bryns och tillreds ytterligare i ugn med sällskap av krämig mozzarella och ljuvlig gremolata som tillför både en frisk citrussmak och örtighet och lyfter rättens alla smaker.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Grönsaker: Skala och klyfta potatis och lökar. Ansa och skär paprikan i bitar. Blanda allt med olja, salt och peppar och häll ut på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Gremolata: Riv skalet och pressa saften ur citronen. Finhacka persiljan, skala och riv vitlöksklyftan och blanda allt utom citronsaften. Rör ner olivolja och smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.
Kyckling: Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna, salta och peppra.
Skär mozzarellan i skivor och lägg på kycklingen. Bred gremolatan på kycklingen.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C.
Till servering: Servera kycklingen med rostade grönsaker och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklingen bryns och tillreds ytterligare i ugn med sällskap av krämig mozzarella och ljuvlig gremolata som tillför både en frisk citrussmak och örtighet och lyfter rättens alla smaker.
