Grekisk köttfärslåda med fetaost är en rejäl och matig rätt med mycket smak av fetaost, vitlök, timjan och oregano. Till den mumsiga köttfärslådan serverar du pressad potatis, svalkande gurkyoghurt och färggranna tomater. Kalí órexi (”smaklig måltid” på grekiska)!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 29 kr/portion
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200˚C.
Skala och koka potatisen.
Skala och riv lök och vitlök.
Blanda färsen med salt och peppar. Tillsätt timjan, oregano, lök och vitlök, smulad fetaost och vatten. Blanda ordentligt och tryck ut färsen i en ugnssäker form så att den blir ca 2 cm tjock.
Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills färsens innertemperatur är 72˚C.
Skala gurkan, dela den på längden och kärna ur. Riv den grovt och pressa ur vätskan. Blanda gurkan med yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Skär tomaterna i tärningar och blanda med vinägern och oljan. Smaka av med salt och peppar. Hacka persiljan och vänd ner den.
Pressa potatisen och servera den med köttfärslådan, gurkyoghurten och tomaterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grekisk köttfärslåda med fetaost är en rejäl och matig rätt med mycket smak av fetaost, vitlök, timjan och oregano. Till den mumsiga köttfärslådan serverar du pressad potatis, svalkande gurkyoghurt och färggranna tomater. Kalí órexi (”smaklig måltid” på grekiska)!
