Servera en salladsbowl med grekiska smaker! Denna fräscha och matiga sallad med risoni, kryddiga köttbullar, halloumi och myntayoghurt är perfekt för en smakfull måltid.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
17 av 18 matchade
Köttbullar: Blanda färs, panko, ägg, kryddor, vitlök och salt. Rulla till ca 18 stora bullar (för 4 port) med oljade händer. Stek i olja tills de får fin färg och är genomstekta 8–10 minuter.
Myntayoghurt: Blanda yoghurt, citronskal, mynta och salt.
Koka risonin enligt anvisning på förpackningen. Häll av, spola kallt och blanda med olja och salt.
Kärna ur paprikan och skiva tunt. Skala och skiva löken tunt. Halvera tomaterna. Strimla och skölj salladen, låt rinna av. Lägg paprika, lök, tomat och sallad i en skål. Blanda med vinäger och 2 krm salt (för 4port).
Skiva och stek halloumin gyllene i oljan.
Blanda ner risoni i salladen. Fördela i portionsskålar eller lägg upp på ett stort fat. Toppa med halloumi, köttbullar, myntayoghurt, myntablad och pistagenötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Servera en salladsbowl med grekiska smaker! Denna fräscha och matiga sallad med risoni, kryddiga köttbullar, halloumi och myntayoghurt är perfekt för en smakfull måltid.
