Grön hummus får både smak och färg från persilja och basilika, i övrigt gör du som en vanlig kikärtshummus. Servera gärna som dipp till chips men den gröna hummusen passar också som sås.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Häll ärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Skala och riv vitlöken och hacka persiljan och basilikan grovt.
Mixa kikärtor, vitlök, persilja (spara gärna lite till garnering) och basilika med citronsaft, olja, vatten och tahini till en slät kräm, smaka av med salt och peppar.
Till servering: Lägg upp krämen på ett fat och toppa med chiliflakes, olivolja och hackad persilja och servera som dipp till chipsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grön hummus får både smak och färg från persilja och basilika, i övrigt gör du som en vanlig kikärtshummus. Servera gärna som dipp till chips men den gröna hummusen passar också som sås.