Grava lax tillsammans med granatäpple! De rubinröda, saftiga små granatäppelkärnorna ger laxen härlig sötma och syra. Servera på buffébordet till jul, påsk eller midsommar.
Hemköp· 54 kr/portionHandla ingredienser
4 av 4 matchade
Halvera och ta ur kärnorna ur granatäpplet. Spar hälften i kylen. Mortla resten med socker, salt och citronskal i en skål.
Gnid in blandningen runtom laxen. Lägg i en plastpåse och förslut. Lägg på en tallrik i kylen ca 2 dygn. Vänd 3–4 gånger.
Vid servering, skrapa bort granatäppelblandningen och skiva laxen i tunna skivor. Toppa med granatäppelkärnor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grava lax tillsammans med granatäpple! De rubinröda, saftiga små granatäppelkärnorna ger laxen härlig sötma och syra. Servera på buffébordet till jul, påsk eller midsommar.
