Förvandla din gravade lax till en smaksensation med krispig gurksallad och aromatiskt fänkålsströssel. Denna rätt kombinerar sälta, sötma och fräschör på ett underbart sätt. Perfekt som aptitretare eller som en elegant del av en större buffé.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Börja med gurksalladen: Skala gurkan, ta bort den vattniga kärnan och skär den sedan i dekorativa, mindre bitar.
Blanda en dressing av pressad citron, flytande honung, hackad dill, olivolja, salt och peppar. Vänd försiktigt ner gurkan i dressingen och låt den dra en stund.
Dags för fänkålsströsslet: Rosta fänkålsfrön och solrosfrön i lite olja tills de får en gyllene färg och en härlig doft. Krydda med en nypa salt.
Arrangera laxskivorna vackert på ett serveringsfat. Toppa med den fräscha gurksalladen, strö över det krispiga fänkålsströsslet och avsluta med en kvist dill för extra färg och smak.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din gravade lax till en smaksensation med krispig gurksallad och aromatiskt fänkålsströssel. Denna rätt kombinerar sälta, sötma och fräschör på ett underbart sätt. Perfekt som aptitretare eller som en elegant del av en större buffé.
