Förvandla dina vanliga nachos till en festmåltid! En krämig bönröra sprids över krispiga nachos, toppas med smält ost och gratineras till perfektion. Servera med en fräsch mangosalsa och en syrlig lime-gräddfil för en explosion av smaker.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Börja med att tina mangon om den är fryst.
Värm ugnen till 225 grader.
Förbered bönröran: Skölj bönorna noggrant i kallt vatten och låt dem rinna av.
Finhacka lök och vitlök. Fräs hälften av löken och all vitlök i olja tills löken mjuknar. Tillsätt bönor, sambal oelek, tomatpuré och en skvätt vatten. Värm upp och smaka av med salt.
Sprid ut nachochipsen på en ugnsplåt. Fördela bönröran jämnt över chipsen och strö sedan över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, eller tills osten har smält och fått fin färg.
Gör lime-gräddfilen: Riv limeskal och blanda med gräddfil. Krydda med salt och peppar.
Finhacka gurkan till salsan. Blanda mango, gurka, resterande hackad lök och hackad koriander. Pressa över limesaft, tillsätt olja och smaka av med salt och peppar.
Servera de varma, gratinerade nachosarna tillsammans med den fräscha mangosalsan och den syrliga lime-gräddfilen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla dina vanliga nachos till en festmåltid! En krämig bönröra sprids över krispiga nachos, toppas med smält ost och gratineras till perfektion. Servera med en fräsch mangosalsa och en syrlig lime-gräddfil för en explosion av smaker.
