Gös i folie tillagar du enkelt på grillen eller i ugnen. Det smälta smöret är himmelskt med fisken. Du lägger en bit gösfilé på en bit folie och resultatet blir mästerligt.
Handla ingredienser
1 av 3 matchade
Sätt ugnen på 200°C eller tänd grillen.
Riv av 4 bitar aluminiumfolie (för 4 port). Smörj folien med lite av smöret. Lägg en filé på varje foliebit. Strö över flingsalt, fördela resten av smöret ovanpå och lägg en kvist timjan på varje bit. Vik ihop folien så det blir helt tätt.
Tillaga i ugn eller på grillen i ca 20 minuter. Serveras gärna tillsammans med Kantarellrisotto.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gös i folie tillagar du enkelt på grillen eller i ugnen. Det smälta smöret är himmelskt med fisken. Du lägger en bit gösfilé på en bit folie och resultatet blir mästerligt.
