En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Pajdeg: Skär smöret i kuber. Mixa smör, mjöl, salt och vatten i en matberedare till en fin deg. Låt vila i kylen i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.
Kavla ut degen och lägg i en pajform (ca 27 cm i diameter för 4 port). Nagga bottnen med en gaffel. Förgrädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Stanning: Blanda ägg, mjölk och grädde, salt och peppar.
Fyllning: Skala och hacka löken. Stek löken i oljan i en stekpanna, tillsätt spenat och pressa i vitlöken, krydda med oregano, salt och peppar. Låt spenaten smälta ihop och fortsätt steka tills vätskan kokat bort.
Halvera tomaterna. Lägg spenatfräset i pajskalet, häll över äggstanningen och lägg på tomaterna. Smula osten överst. Grädda i mitten av ugnen 25-30 minuter, eller tills pajen fått fin gyllenbrun färg och äggstanningen stannat.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En spenat och fetaostpaj är perfekt både till vardag som till fest och går att variera i det oändliga. Här har vi en riktigt god variant med en krämig fyllning av fetaost, grädde, spenat och körsbärstomater i ett knaprigt skal. Enkelt och gott!
