Bästa glutenfria pajskalet för alla dina matpajer gör du på mjölmix och kokt potatis. Potatisen ger degen en lättarbetad och fin konsistens. Lite citron sätter en god smak, men den kan du välja bort om du vill. Med mjölkfritt margarin blir pajdegen dessutom laktosfri. Tips!
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Riv skalet från citronen och pressa ur saften.
Mixa ihop citronskal, mjölmix, salt och margarin i en matberedare. Skala och pressa ner potatisen och tillsätt 2 msk citronsaft (för 1 sats) och blanda till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 28 cm i diameter (för 1 sats). Nagga degen med en gaffel och ställ i kylen i 30 minuter.
Sätt ugnen på 225°C. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Använd pajdegen som grund till t ex Sparris-och lökpaj med citron och dragon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bästa glutenfria pajskalet för alla dina matpajer gör du på mjölmix och kokt potatis. Potatisen ger degen en lättarbetad och fin konsistens. Lite citron sätter en god smak, men den kan du välja bort om du vill. Med mjölkfritt margarin blir pajdegen dessutom laktosfri. Tips!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Bästa glutenfria pajskalet för alla dina matpajer gör du på mjölmix och kokt potatis. Potatisen ger degen en lättarbetad och fin konsistens. Lite citron sätter en god smak, men den kan du välja bort om du vill. Med mjölkfritt margarin blir pajdegen dessutom laktosfri. Tips!
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Riv skalet från citronen och pressa ur saften.
Mixa ihop citronskal, mjölmix, salt och margarin i en matberedare. Skala och pressa ner potatisen och tillsätt 2 msk citronsaft (för 1 sats) och blanda till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 28 cm i diameter (för 1 sats). Nagga degen med en gaffel och ställ i kylen i 30 minuter.
Sätt ugnen på 225°C. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Använd pajdegen som grund till t ex Sparris-och lökpaj med citron och dragon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bästa glutenfria pajskalet för alla dina matpajer gör du på mjölmix och kokt potatis. Potatisen ger degen en lättarbetad och fin konsistens. Lite citron sätter en god smak, men den kan du välja bort om du vill. Med mjölkfritt margarin blir pajdegen dessutom laktosfri. Tips!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!