Glutenfri ugnspannkaka är en riktig klassiker – enkelt och gott för både stora och små. Med samma härliga smak och fluffiga konsistens som originalet blir den en favorit vid middagsbordet!
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka upp 7 dl av mjölken. Blanda resten av mjölken 1 dl (för 4 port) med majsstärkelsen och vispa ner i den kokande mjölken. Låt sjuda under omrörning ca 2 minuter.
Knäck äggen i en bunke och vispa ner salt, bakpulver, majsmjöl, rismjöl samt mjölkblandningen och vispa slätt.
Häll smeten i en smord långpanna, ca 30 x 40 cm (för 4 port).
Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Glutenfri ugnspannkaka är en riktig klassiker – enkelt och gott för både stora och små. Med samma härliga smak och fluffiga konsistens som originalet blir den en favorit vid middagsbordet!