En hemgjord glasstrut med parfait på blåbär som avrundning på middagen gör både små och stora glada. Pensla gärna insidan av våffelstrutarna med lite smält choklad.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Mixa blåbären fint i en matberedare eller med stavmixer. Rör ner vaniljsockret.
Vispa grädden i en bunke. Vispa äggulor och socker riktigt vitt och fluffigt med elvisp i en annan bunke.
Vänd ner blåbärsmoset i vispgrädden med en slickepott. Vänd även ner äggsmeten försiktigt i gräddblandningen och blanda ihop till en smet.
Häll, spritsa eller skeda upp smeten i glasstrutarna.
Placera glasstrutarna i glas eller liknande så att de står stadigt. Kontrollera att strutarna går in i frysen. Ställ in i frysen i minst 2 timmar.
Till servering: Låt glassarna tina en stund före servering. Garnera gärna med vispad grädde, strössel och rån.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En hemgjord glasstrut med parfait på blåbär som avrundning på middagen gör både små och stora glada. Pensla gärna insidan av våffelstrutarna med lite smält choklad.
