Fantastiskt söta små desserter som smälter i munnen. Du kan själv enkelt bestämma storleken på desserten genom att göra mindre eller större maränger. Toppa med valfri topping – strössel, ätbart glitter eller smält choklad – variationsmöjligheterna är många!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Värm ugnen till 80°C - 100°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Vispa äggvitorna och majsmjölet med en elvisp i en metallskål tills du har fasta toppar.
Häll långsamt sockret i ägg- och mjölblandningen och vispa tills blandningen är tjock och glansig. Till sist, häll i vaniljextraktet.
Skeda i marängen i en stor spritspåse med ett stort munstycke.
Spritsa små cirklar (ca 4 cm diameter) med några cm avstånd mellan varandra. Försök hålla ett jämnt tryck på påsen.
Låt dem stå i ugnen i 1 timme och 15 minuter. Stäng av ugnen och lämna plåten i ytterligare 1 timme för att marängerna ska torka ut.
Blanda florsockret med vatten till en tunn konsistens och pensla sedan toppen av varje kaka med en väldigt liten mängd. Doppa i glittersockret för en vacker effekt. Repetera med hälften av kakorna och lämna den andra hälften eftersom dessa kommer utgöra botten på dina glasskyssar.
Placera vaniljglassen i en andra spritspåse.
Spritsa lite glass på en ”bottenkaka” och toppa med en dekorerad topp. Repetera med samtliga kakor och servera omedelbart.
Recept och bild från Carte D´Or.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fantastiskt söta små desserter som smälter i munnen. Du kan själv enkelt bestämma storleken på desserten genom att göra mindre eller större maränger. Toppa med valfri topping – strössel, ätbart glitter eller smält choklad – variationsmöjligheterna är många!