En hemgjord glassandwich är perfekt att ha på fikalut i frysen! Ta genvägen via färdig vaniljglass som du smaksätter med jordnötssmör och kanderade jordnötter. Lägg mellan två lager tunn chokladkaka, frys och skär i bitar. Det kan vara det godaste du har ätit.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Börja med glassen. Smält sockret i en stekpanna tills det är gyllene. Tillsätt jordnötterna och blanda ordentligt. Häll upp på en bakplåtspappersklädd plåt. Låt svalna.
Hacka nötterna grovt, blanda med vaniljglass och jordnötssmör, gärna med elvisp. Frys 2 timmar.
Sätt ugnen på 250°C.
Rör ner äggen i det smälta smöret. Tillsätt övriga ingredienser, rör till en jämn smet.
Bred ut smeten tunt på en baklplåtsppapersklädd plåt. Grädda 5 minuter i mitten av ugnen.
Låt svalna under en plåt (så inte kakan torkar).
Dela kakan på mitten. Bred ut glassen på ena delen, lägg den andra delen ovanpå, tryck försiktigt. Frys minst 8 timmar.
Skär glasskakan i 20 bitar (för 20 portioner).
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En hemgjord glassandwich är perfekt att ha på fikalut i frysen! Ta genvägen via färdig vaniljglass som du smaksätter med jordnötssmör och kanderade jordnötter. Lägg mellan två lager tunn chokladkaka, frys och skär i bitar. Det kan vara det godaste du har ätit.