En härligt kall gazpacho svalkar riktigt skönt en het sommardag. Med smaker av tabasco, gurka, paprika och tomatjuice så får du en kryddig men ändå len smak. Servera gazpachon i ett högt glas och drick den eller servera i skål som soppa!
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Skär gurka, skalad gul lök och urkärnad grön paprika i bitar och lägg i en skål.
Tillsätt hälften av tomatjuicen och mixa med mixerstav till en puré. Blanda i resten av tomatjuicen, krossade tomater, olivolja, pressad citron. Smaka av med salt, peppar och tabasco. Låt stå kallt ett par timmar.
Pressa i en vitlöksklyfta strax före servering. Toppa med finhackad lök, paprika och gurka samt krutonger.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En härligt kall gazpacho svalkar riktigt skönt en het sommardag. Med smaker av tabasco, gurka, paprika och tomatjuice så får du en kryddig men ändå len smak. Servera gazpachon i ett högt glas och drick den eller servera i skål som soppa!