Att baka sitt eget bröd och bjuda på är en lyxig känsla. Ifall du vill börja med något enkelt men gott kan du prova detta franskbröd med endast fyra ingredienser.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Lös jästen i vattnet. Blanda ner saltet och mjölet. Knåda degen smidig i en stor matberedare med degkrokar. Låt den jäsa under bakduk i ca 15 minuter.
Knåda degen och låt jäsa ytterligare ca 15 minuter. Upprepa ytterligare 2-3 gånger.
Ta degen ur bunken och knåda ur all luft. Dela degen i 4 bitar. Forma limpor. Lägg limporna på en smord bakplåt. Skåra dem. Låt jäsa ca 1 timme i rumstemperatur.
Sätt ugnen på 275°C.
Pensla limprna med vatten. Grädda bröden i 5 minuter. Sänk värmen till 225°C och grädda i ytterligare 15 minuter. Låt svalna på galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att baka sitt eget bröd och bjuda på är en lyxig känsla. Ifall du vill börja med något enkelt men gott kan du prova detta franskbröd med endast fyra ingredienser.