Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Drömgod tårta med nougatchokladmousse på hasselnötsbotten som du bara måste prova. Servera den då gärna i portionsbitar med en halva passionsfrukt som ger en god syrlig konstrast. Det är också gott med en slät havtornssås.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 portioner).
”Bröa” botten på formen och ca 2 cm av kanten med kakao.
Hacka hasselnötterna fint.
Vispa ihop hasselnötskräm, 1 av äggen (för 8 portioner), kakao och hasselnötter.
Dela resten av äggen i gulor och vitor. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ner dem i hasselnötsblandningen.
Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna.
Hacka chokladen och 2⁄3 av nougaten grovt. Smält i vattenbad. Ta från värmen. Vispa grädden löst.
Rör ner rumsvarma äggulor, en i taget, i chokladblandningen. Vänd ner grädden, lite i taget, till en jämn mousse.
Bred ut moussen över kakan. Ställ i frysen minst 5 timmar.
Ta ut tårtan när ytan känns fryst. Smält resten av nougaten i vattenbad.
Ringa över smält nougat på tårtan. Ställ tillbaka i frysen. Hit kan förberedas.
Vid servering: Ta ut tårtan 30 minuter före servering. Servera gärna med urgröpta passionsfrukter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Drömgod tårta med nougatchokladmousse på hasselnötsbotten som du bara måste prova. Servera den då gärna i portionsbitar med en halva passionsfrukt som ger en god syrlig konstrast. Det är också gott med en slät havtornssås.