Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt julens smaker förenas i denna underbara frysta cheesecake. En krispig botten av digestivekex möter en len och krämig saffransfärskostfyllning med en frisk touch av apelsin. Toppa med säsongens fikon för en festlig avslutning – perfekt att förbereda i god tid för julfirandet!
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Smula sönder digestivekex och blanda med smält smör. Använd blandningen för att skapa en jämn botten i en springform, cirka 24 cm i diameter.
I en skål, vispa samman färskost, äggulor, strösocker, finrivet apelsinskal, färskpressad apelsinjuice och saffran tills du får en lätt och luftig konsistens. Detta kan ta några minuter.
I separata skålar, vispa äggvitor till ett fast skum och vispa grädde tills den bildar mjuka toppar.
Vänd försiktigt ner den vispade grädden i saffransfärskostblandningen. Tillsätt sedan de vispade äggvitorna och vänd in dem varsamt så att smeten behåller sin luftighet. Häll smeten över digestivebotten i formen och placera i frysen i minst 6 timmar.
Innan servering, ta ut cheesecaken från frysen och låt den tina i kylskåpet i ungefär 30 minuter för att få en behaglig konsistens.
Dekorera den gyllene cheesecaken med färska fikon i bitar och smulade digestivekex för en vacker och smakrik presentation.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt julens smaker förenas i denna underbara frysta cheesecake. En krispig botten av digestivekex möter en len och krämig saffransfärskostfyllning med en frisk touch av apelsin. Toppa med säsongens fikon för en festlig avslutning – perfekt att förbereda i god tid för julfirandet!