Förgyll stunden med en uppfriskande fruktsallad, där söta frukter möter värmande kryddor. En ljuvlig kompott av höstens skörd, badande i en aromatisk infusion av ingefära och stjärnanis. Perfekt som en lätt och elegant avslutning på middagen, särskilt efter en rik måltid.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Börja med lagen: Kombinera vatten, råsocker, färsk ingefära och stjärnanis i en kastrull. Låt blandningen koka upp och sedan sjuda försiktigt i fem minuter. Låt lagen svalna helt.
Förbered frukten: Skär päron och äpplen i lagom stora bitar efter att du har tagit bort kärnhusen. Plocka ut de rubinröda kärnorna från granatäpplet. Blanda försiktigt alla frukter i en rymlig skål.
Slå ihop: Sila den svalnade lagen över fruktsalladen, ta vara på stjärnanisen och lägg tillbaka den i skålen. Rör om så att alla fruktbitar täcks av lagen. Låt fruktsalladen stå och dra i cirka en halvtimme, så att smakerna verkligen blandas.
Servering: Servera den kryddiga fruktsalladen kall, gärna tillsammans med en skopa vaniljglass eller en klick lättvispad grädde för en extra lyxig touch.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förgyll stunden med en uppfriskande fruktsallad, där söta frukter möter värmande kryddor. En ljuvlig kompott av höstens skörd, badande i en aromatisk infusion av ingefära och stjärnanis. Perfekt som en lätt och elegant avslutning på middagen, särskilt efter en rik måltid.