Underbar och smakrik dessert finner du i denna fruktcappuccino med sabayonskum. Gör ditt söta, fluffiga skum av socker, vatten och äggulor som blir härligt krämigt av grädde. Lägg upp munsbitar av blandad frukt och toppa med god sabayon och choklad.
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Värm socker, vatten och äggulor under vispning till ca 85°C, vilket är precis före sjudning. Vispa tills krämen kallnat och blivit fluffig. Vispa grädden lätt och vänd ner den.
Skär frukten i bitar. Fyll en kaffekopp till knappt hälften med frukt, slå på sabayonen och riv sedan lite choklad över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Underbar och smakrik dessert finner du i denna fruktcappuccino med sabayonskum. Gör ditt söta, fluffiga skum av socker, vatten och äggulor som blir härligt krämigt av grädde. Lägg upp munsbitar av blandad frukt och toppa med god sabayon och choklad.
