Dessa fröiga muffins är ett enkelt och snabbt bakverk som passar perfekt till fikat. Med en bas av smör och socker, berikad med pumpafrön, får du en härlig textur och smak. Resultatet är saftiga och smakrika muffins som hela familjen kommer att älska.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Värm ugnen till 200 grader för att säkerställa en jämn och fin gräddning.
Vispa samman smör och socker till en ljus och fluffig smet, helst med en elvisp för bästa resultat. Tillsätt sedan äggen, ett efter ett, under omrörning. Rör ner vaniljsocker och mjölk.
Blanda mjöl, bakpulver och pumpafrön i en separat skål. Vänd försiktigt ner blandningen i den våta smeten tills allt precis har blandats.
Fördela smeten jämnt i 8 muffinsformar.
Grädda muffinsen i mitten av ugnen i cirka 15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och en provsticka kommer ut ren. Låt muffinsen svalna helt på ett galler innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa fröiga muffins är ett enkelt och snabbt bakverk som passar perfekt till fikat. Med en bas av smör och socker, berikad med pumpafrön, får du en härlig textur och smak. Resultatet är saftiga och smakrika muffins som hela familjen kommer att älska.