Förvandla överblivet ris till en smakrik och mättande måltid på nolltid! Denna wokade risrätt kombinerar tärnad skinka, krispiga grönsaker och en aromatisk kryddblandning. Avsluta med fluffiga äggröra för en komplett och tillfredsställande rätt.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Låt det svalna något.
Finhacka lök och vitlök. Förbered sedan vitkålen, skinkan och sockerärterna genom att strimla dem tunt.
Hetta upp olja i en stor stekpanna eller wok. Fräs lök och vitlök tills de mjuknar och får en lätt gyllene färg. Tillsätt den strimlade vitkålen och fortsätt fräsa tills den börjar mjukna. Krydda med salt och peppar.
Lägg i skinkan och currypulver. Fräs alltsammans i ytterligare en minut för att frigöra curryns arom.
Tillsätt sockerärterna och värm dem snabbt. Blanda sedan ner det kokta riset och fräs under omrörning i några minuter tills allt är väl blandat och genomvarmt.
Ringla över vinäger och japansk soja. Smaka av med salt och peppar efter behov.
Knäck äggen direkt i pannan och rör snabbt runt tills de stelnar och bildar små äggröra-bitar i risblandningen.
Servera den färdiga risrätten med limeklyftor vid sidan om.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla överblivet ris till en smakrik och mättande måltid på nolltid! Denna wokade risrätt kombinerar tärnad skinka, krispiga grönsaker och en aromatisk kryddblandning. Avsluta med fluffiga äggröra för en komplett och tillfredsställande rätt.
