En dessert med kålrot? Javisst! I denna frasiga rulle gömmer små tärningar av stekt kålrot, rostade hasselnötter och mortlade kardemummakärnor! Härliga dofter och oväntade smaker utlovas. Vem trodde att en vanlig kålrot kunde bjuda på det?
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och tärna kålroten i ca 1 cm stora tärningar. Stek kålroten riktigt mjuk i smöret och rör i sockret på slutet.
Mortla kardemumman. Grovhacka hasselnötter och aprikoser. Blanda allt med kålroten.
Smält smöret. Lägg ut 1 filodegsark, pensla det med smöret. Fortsätt att lägga på resten av arken och pensla med smör mellan varje ark. Dela arken i 4 delar.
Fördela fyllningen på mitten av de 4 arken och vik in 3 av hörnen mot mitten och rulla sedan mot det fjärde hörnet till en rulle.
Lägg filodegsrullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt svalna på galler.
Servera gärna med en kula vaniljglass.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En dessert med kålrot? Javisst! I denna frasiga rulle gömmer små tärningar av stekt kålrot, rostade hasselnötter och mortlade kardemummakärnor! Härliga dofter och oväntade smaker utlovas. Vem trodde att en vanlig kålrot kunde bjuda på det?