Föreställ dig en silkeslen, krämig omelett – en fransk klassiker för en person, perfekt när som helst på dagen. Med några enkla ingredienser och snabba steg förvandlar du ägg till en delikat måltid som både är mättande och sofistikerad. Den här omeletten är en sann njutning.
ICA· 79 kr/portion
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Börja med att knäcka äggen i en skål. Tillsätt en skvätt vatten, en nypa salt och lite nymalen svartpeppar. Vispa sedan kraftigt med en gaffel tills allt är väl blandat.
Värm upp en stekpanna, helst en med non-stick beläggning, på medelhög värme. Lägg i en generös klick smör och låt det smälta och få en lätt gyllenbrun färg – det ger en härlig smak.
Häll försiktigt äggsmeten i den varma pannan. Använd en träspatel eller gaffel för att röra om i smeten så att den lösa smeten kontinuerligt rinner ner mot pannans botten. Detta skapar en jämn och krämig konsistens.
Omeletten är färdig när ytan fortfarande är lätt krämig och den har lossnat från kanterna. Vik den försiktigt dubbel och servera genast. Njut av din franska omelett!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Föreställ dig en silkeslen, krämig omelett – en fransk klassiker för en person, perfekt när som helst på dagen. Med några enkla ingredienser och snabba steg förvandlar du ägg till en delikat måltid som både är mättande och sofistikerad. Den här omeletten är en sann njutning.
