En klassisk fransk löksoppa värmer gott och är inte svår att göra. Den kokar på spisen medan du tillagar de osttäckta krutongerna.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Sätt ugnen på 250˚C.
Skala och skiva lök och potatis.
Fräs alltsammans gyllengult i matfettet i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Tillsätt buljong och kryddor. Koka under lock på svag värme ca 15 min. Smaka av om det behövs mer kryddor.
Krutonger: Lägg brödet till krutongerna på en plåt med bakplåtspapper. Strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 5 minuter eller tills brödet är gyllenbrunt och frasigt. Skär det i sockerbitsstora tärningar.
Servera soppan med krutongerna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En klassisk fransk löksoppa värmer gott och är inte svår att göra. Den kokar på spisen medan du tillagar de osttäckta krutongerna.