Fläskkotletter med dragonstuvade morötter och potatis är ett lika enkelt som gott middagsrecept. I stuvningen blandar du syrlig crème fraiche med färsk dragon innan den serveras med de smörstekta kotletterna och potatisen.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Receptet är avsett för 4 portioner.
Skala eventuellt potatisen och koka den mjuk.
Skala morötterna och skär dem i tunna skivor. Koka dem mjuka i 2 dl vatten med 1 tsk salt ca 5 min. Rör ner mini fraichen i kastrullen.
Blanda maizenastärkelsen med lite kallt vatten. Rör ner redningen i morötterna och låt koka upp. Hacka dragonen och rör i. Smaka av med 2 krm socker och 1 krm mald vitpeppar.
Skär ett par snitt i kanten på kotletterna. Stek dem i margarinet ca 4 min per sida. Krydda med salt och peppar.
Servera kotletterna med de stuvade morötter, potatis, tomatklyftor och knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fläskkotletter med dragonstuvade morötter och potatis är ett lika enkelt som gott middagsrecept. I stuvningen blandar du syrlig crème fraiche med färsk dragon innan den serveras med de smörstekta kotletterna och potatisen.
