På kvällens meny står härligt saftiga kotletter ihop med skivade ugnsrostade potatisar. Något som lyfter rätten är dels de syrliga och fräscha tomaterna, men även tzatzikin du enkelt svänger ihop på matyoghurt, vitlök och riven gurka. Smaklig måltid!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i skivor och blanda dem på en plåt med oljan och krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Riv gurkan och pressa ur lite vätska. Blanda gurka och yoghurt. Pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar.
Skär tomaterna i skivor.
Stek karrén i smöret i en stekpanna och krydda med salt, peppar och oregano.
Servera fläskkarrén med den rostade potatisen, tzatziki och tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
På kvällens meny står härligt saftiga kotletter ihop med skivade ugnsrostade potatisar. Något som lyfter rätten är dels de syrliga och fräscha tomaterna, men även tzatzikin du enkelt svänger ihop på matyoghurt, vitlök och riven gurka. Smaklig måltid!
