Rostade klyftpotatisar i ugn är aldrig fel, särskilt inte tillsammans med en stekt karré till. Serveras med en snabb gurkröra som påminner om den grekiska röran tzatziki. Fest till vardags!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Willys· 27 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Skär potatisen i klyftor. Blanda dem med olja, timjan, salt och peppar. Häll över på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Riv halva gurkan och pressa ur vätskan. Skala och riv vitlöksklyftan fint. Blanda gurka, vitlök och gräddfil. Smaka av med salt och peppar.
Skär resten av gurkan i stavar.
Stek karrén i matfettet i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera karrén med potatisen, gurkröran och gurkstavarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rostade klyftpotatisar i ugn är aldrig fel, särskilt inte tillsammans med en stekt karré till. Serveras med en snabb gurkröra som påminner om den grekiska röran tzatziki. Fest till vardags!
