Detta är ett av tidningen Buffés testlagarrecept. Receptet och En bra anledning att ta fram grillen! Köttet får mycket smak av marinaden som bl a innehåller rökt paprikapulver – något av en nyhet i kryddhyllan. Hittar du det inte så ta vanligt paprikapulver. Nästan lika gott.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Rub: Blanda ingredienserna till rubben. Gnid in köttet med blandningen. Låt stå medan resten förbereds.
Potatissallad: Skrubba och koka potatisen mjuk ca 15 minuter i lättsaltat vatten. Låt ånga av.
Dela rädisorna. Strimla salladslöken. Rör ihop olja, vinäger, salt och peppar. Blanda vinägretten med den ljumma potatisen. Vänd ner lök, rädisor och plockade korianderblad.
Honungsyoghurt: Rör ihop ingredienserna. Krydda med salt och peppar.
Grilla eller stek köttet 3–5 minuter på varje sida, stek i 1 msk olja om du använder stekpanna.
Servera med potatissallad och en klick honungsyoghurt. Grillad lime är gott till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta är ett av tidningen Buffés testlagarrecept. Receptet och En bra anledning att ta fram grillen! Köttet får mycket smak av marinaden som bl a innehåller rökt paprikapulver – något av en nyhet i kryddhyllan. Hittar du det inte så ta vanligt paprikapulver. Nästan lika gott.
